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※本プロジェクトは、「ふるさと副業兼業マッチングフェア2023」出展プロジェクトとなります。
9/16(土)に開催する「ふるさと副業兼業マッチングフェア2023」後、選考がスタートします。
オンラインでのマッチングイベントになりますので、是非エントリーと合わせてご参加いただけますと幸いです。

★選考スケジュールの詳細については、下部の「活動条件」欄に記載しています。ご確認ください。

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【大徳屋長久について】

大徳屋長久は、300年以上和菓子づくりと向き合い続けて、現在当主は16代となります。

江戸時代に紀州藩 徳川家より命を受け、菓子司となりました。 日本独自の伝統・文化・歴史である「和菓子」。

和菓子は古くから人と人を結び、移りゆく季節や思いを届けてきたものです。 そんな和菓子の魅力、それを囲む人々やその想い、歴史や文化に対して真摯に向き合い、 新しい魅力を生み出したいと、和菓子のアップデートをコンセプトにした和菓子ブランド「It Wokashi -いとをかし- 」や「さわってつくってたべる絵本」なども作り出してきました。

【事業内容】

店舗販売は、三重県に5店舗、大阪に1店舗の計6店舗展開しております。

また、店舗に来ていただく以外の方に向けて、通信販売、催事販売（百貨店など）にも取り組んでおります。

toCだけでなく、toBとして卸や企業様とのコラボも行っており、様々な機会・チャネルを通して、お客様に和菓子を楽しんでいただいています。

【プロジェクト内容】

今回のプロジェクトでは、オリジナルブランド「It Wokashi -いとをかし- 」の認知を広げるPRに取り組んでいきます。
「It Wokashi -いとをかし- 」は和菓子や伝統というルールに縛られず、自由にお菓子を創造し、和菓子の魅力を現代に合わせてチューニングしながら提案していくブランドです。

今までにないブランドの提案を行うにあたり、様々な角度でのPRが必要であると考えます。

つきましては本プロジェクトでは弊社のPR強化支援を行なってくださる方を募集します。

【ビジョン】

「温故知新の精神を忘れず、後世に和菓子の伝統を繋げる」を理念に掲げています。

そのために、現代の方に合わせてチューニングした和菓子ブランドを提供し、そこから「和菓子」に興味を持っていただけたらと考えています。

弊社には、紀州徳川家から命じられて生み出した「小原木」という300年以上続く銘菓が存在し、その味を守りながらも、和菓子に馴染みのない方にも最初の一歩となれるような和菓子を提供したいと思います。

【プロジェクトゴール】

目標はPR活動を何かひとつカタチにすることです。

Instagramであれば、どのような内容をどのようなタイミングで配信するか協議し、チームとして遂行していくこと。

プレスリリースであれば、どちらのメディアにどのような切り口で配信するのかを決めて、チャレンジしたいです。

他にもリアルなイベントなど様々な手段がありますが、ご経験のあるPR手段で設計して、一度だけで終わらないよう活動として定着させたいです。

初めまして、大徳屋長久 事業統括部長の野村です。ページをご覧いただき、ありがとうございます！

創業300年余、16代続くお店とお伝えすると、皆さん堅い印象を持たれます。

しかし、実は時代に合わせて柔軟に、商品もチームも変化させています。特に現当主が代表になったここ10年は変化の連続です。

そのため、毎年新しい気持ちで目の前のことに皆で挑戦しています。

そのような中で、もし素敵なご縁をいただき、伝統である和菓子の新しい解釈を一緒にできる方と出会えたらと思っています。

ぜひ、お力添えのほどよろしくお願いします！